como seran?
el viernes, mi almuerzo trajo de postre el magico alfajor de maicena de la laucha. Venia envuelto en una bolsita de nylon transparente atada con una cintita scotch. Una muestra mas del amor que le pone a los almuerzos (y cenas opcionales) la laucha. Termine de comer, y decidi reservar el alfajorcito de maicena para un poco entrada la tarde. Sabia que lo iba a disfrutar mas sin la contaminacion de la lechuga que acababa de ingeriri junto con otros vegetales que conformaban la ensalada.
17.00 Me levante de mi silla, y mi vista apunto justo a la puerta de la cocina. Alli me esperaba el alfajorcito, entre un pan mordido y unos vasos de jugo power de manzana verde, hecho casi con las proporciones justas. Lo desenvolvi con cuidado. Al despegar completamente la cinta del nylon... acerque mi nariz a la apertura de la bolsita. Un aroma de un alfajor hecho por alguna abuela. Un perfume a dulce de leche con galletita... decidi acompañarlo con un tecito de limon, sin azucar, para no contaminar el sabor.
El primer mordisco desprendio un pedacito de maicena mas grande de lo que habia pretendido morder. Acarreo consigo un poco de dulce de leche, parecia repostero, por la consistencia.
En pocas palabras... excelente! me quede con ganas de mas, (porque soy algo golosa). Ideal para acompañar un tecito de limon! Te pone pilas para seguir dibujando.
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