BROWNIE

el jueves llegue a mi puesto de trabajo, y como todas las mañanas, saco de la mochila mi telefono, y lo guardo en el cajon de abajo. Entra justito. apenas lo abro, veo adentro del cajon un alfajor. el torta brownie de aguila. Alguna vez lo habria comido, me acuerdo, pero no recuerdo el sabor, ni la textura, ni como se posicionaria en una batalla contra el havanna. el asunto es que el sr. de las computadoras me lo habia dejado ahi, en el cajon. el sabe de este proyecto, y decidio regalarmelo. en ese momento pense: no me habia dado cuenta del beneficio secundario que tiene este blog... y lo ratifique mas tarde ese dia, cuando me regalaron dos alfajores ser.
el asunto es que decidi comer el brownie acompañado por un cafecito amargo. El envoltorio era azul, con un dibujo del alfajor en su lomo. lo abri. el alfajor se encuentra recubierto de una especie de granizado de chocolatitos. le di el primer mordisco. no es tan dulce como pense que iba a ser, sin embargo, la capa de dulce de leche, es (increiblemente) mas generos que lo que se ve en la foto del envoltorio. mucho dulce de leche. la capa de abajo de todo es musse de chocolate. bueno!!! muy bueno!!! el cafe le queda bien. dificil de terminarlo, pero lo logre! una vez que me recupere, estoy en condiciones de dar mi opinion sobre este alfajor, y es la siguiente: no podemos llamar a esta mini torta un alfajor. ni mr. aguila lo hace. (ver "ensayo de la idea principal de un alfajor")